Archiv der Kategorie: Sortiment
Viel lieber Obst – fair und bio
ab Dienstag, den 17.01.2023: frische Bananen und Orangen.
ab Freitag, den 20.01.2023 : erweitern wir wieder unser Sortiment mit Ananas, Avocado und vielen anderen leckerem Obstsorten.
Kommt vorbei und überzeugt Euch selbst – es lohnt sich 🙂
– natürlich nur, solange der Vorrat reicht-
Produkte des Monats 01/2023
Fair Fashion Herbst/Winter 2022
Finde Dein persönliches Outfit und Accessoire im Kressbronner Weltladen:
**Danke an unsere Modells, die mit viel Einsatz, Liebe und Spaß, diese Online-Modenschau möglich gemacht haben!**
Fresh Fruits – nur für kurze Zeit und nur solange der Vorrat reicht!
*An alle Freunde unserer Mangos:
Leider können wir keine Mangos anbieten – die überreifen Früchte blieben im Zoll hängen und können leider nicht mehr verkauft werden.*
Frühling und Ostern im Weltladen
Wie Ihr schon im Titelbild erkennen könnt, wurde der Osterhase tatkräftig durch unsere WL -Kids unterstützt und es entstanden unsere superschönen Kressbronner Osterschokoladen-Tafeln:
Vielen Dank an die Künstler – Ihr seid einfach spitze!
Wer noch ein schickes Outfit oder ein bisschen Frühlingsdeko- oder Ostergeschenkideen benötigt, der darf sich hier gerne inspirieren lassen – hier nur eine klitzekleine Auswahl unseres Angebots.
Ob Geburtstag , Muttertag oder zu sonstigen Anlässen gibt es bei uns natürlich das ganze Jahr unseren Weltladengutschein.
Pssst- schon gehört?
… im Kressbronner Weltladen ist bereits die erste Frühlingsmode eingetroffen 🙂
Danke an alle, die sich für Euch ins Zeug gelegt haben, damit wir Euch hier eine kleine Auswahl präsentieren können!
Rezepttipp: Hähnchenkeulen süß-sauer mit frischer Mango und Basmatireis
Unser Hansjörg hat sein Lieblingsgericht mit Zutaten aus dem Weltladen verraten, welches wir Euch natürlich nicht vorenthalten möchten – Vielen Dank dafür, lieber Hansjörg!
Hähnchenkeulen süß-sauer mit frischer Mango und Basmatireis
(für 2 Personen)
Zutaten (ohne Mengenangaben)
2 Hähnchen-Keulen
Sojasauce
Mango-Essig oder Essig je nach Geschmack und Verfügbarkeit
Mango Fruchtsauce
Mango-Fruchtaufstrich, alternativ anderen Fruchtaufstrich
oder Agaven-Dicksaft
Frische Mango, alternativ Mango im Glas oder Ananas, Pfirsiche
1 mittelgroße Zwiebel
2 Knoblauchzehen, nicht zu klein
Tomatenmark
Kokosfett – Bio wenn geht (Rapunzel oder ähnliches)
Bissle Mehl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Gemüsebrühe
Basmatireis oder Reis nach Geschmack
Zubereitung
Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Knoblauch klein hacken. Beiseite stellen.
Hähnchen-Keulen enthäuten (wer will). Da es sich um ein Schmorgericht handelt, wird die Haut eh nicht knusprig. Außerdem spart man ohne Haut jede Menge Kalorien.
Hähnchen teilen in Keule und Rückenstück. Salzen, pfeffern, etwas Paprikapulver darüber streuen.
Kokosfett in einem Schmortopf oder Bräter erhitzen, die Hähnchen-Keulen goldbraun anbraten, herausnehmen, beiseite stellen.
Zwiebel und Knoblauch im gleichen Fett anschwitzen (Achtung nicht zu lange).
Notfalls nochmal etwas Fett dazugeben. Etwas Tomatenmark hinzugeben, mit erhitzen, etwas Mehl darüber streuen, mit Gemüsebrühe ablöschen.
Dann Mango Fruchtsauce, Mango-Fruchtaufstrich, Mango-Essig, Sojasauce dazugeben und leicht einkochen lassen. Achtung: die jeweilige Menge entscheidet
jeder selber nach Geschmack. Da gibt es absolut keine Vorgaben. Einfach probieren (süßer, saurer, mehr Sojageschmack. Wer mag kann auch Schärfe rein geben (Chilipaste oder ähnliches), Nach längerer Schmorzeit Sauce gerne mal abschmecken.
Hähnchen-Keulen dazugeben. Auf kleiner Flamme schmoren lassen, bis die Hähnchen-Teile komplett durch sind.
Die Mango, Ananas oder Pfirsiche in mundgerechte Stücke schneiden und kurz vor Ende mit schmoren. Vor dem Servieren die Temperatur etwas erhöhen.
Reis abkochen, servieren, fertig.
Viel Spaß beim Kochen und gutes Gelingen.
Vorschau Aktion „Lieblingsmensch“ ab 07.02.2022
Habt Ihr auch einen Lieblingsmenschen?
Unsere Diana bereitet gerade Überraschungstüten für Eure(n) Lieblingsmenschen vor. Diese findet Ihr ab 07.02.2022 bei uns im Laden. Solltet Ihr größeren Bedarf haben, dürft Ihr gerne schon jetzt Eure Vorbestellungen aufgeben.
Wir freuen uns auf Euch !